モッツァレラチーズとトマトのパスタ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは手で一口大にさく。ニンニクはみじん切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクを弱火で熱し、
   香りがして来たらエリンギ投入し中火で炒める

3. 3

   トマト缶を投入し、
   砂糖、塩、胡椒を入れて中火で2分ほどグツグツさせる

4. 4

   モッツァレラチーズ、あればバジルもちぎって加える。

5. 5

   チーズが溶けて来たら、茹でたパスタをフライパンに入れてザッと混ぜ完成！