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トマトイカの黒酢生姜炒め レシピ・作り方

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leopoo
夏はシンプル黒酢炒めがうまい

材料（2人分）

トマト
１個
イカ
半杯
おろし生姜
半片
*黒酢
小さじ2
*醤油
小さじ2
*塩コショウ
少々
青ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    トマトは一口大に切る。イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。青ねぎは小口切り。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）と生姜を入れて温め、イカを炒める。色が変わったらトマトを加え、*で味付けする。青ネギを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは少なめで

きっかけ

夏はシンプル黒酢炒めがうまい

公開日：2020/08/20
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カテゴリ
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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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