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茄子瓜のすりゴマ油レモン汁あえ レシピ・作り方

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leopoo
さっぱりで食べやすい

材料（2人分）

*茄子
１本
*瓜
3～4ｃｍ
塩
少々
**すりゴマ
大さじ2
**ごま油
小さじ2
**レモン汁
小さじ1
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作り方

  1. 1
    *は一口大に薄切りにし、塩を加えた水に晒して絞る。**は合わせる。
  2. 2
    *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はタレと合わせる前によく絞っておきます

きっかけ

さっぱりで食べやすい

公開日：2020/08/14
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カテゴリ
うり（瓜）

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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