イカのお好み焼き レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ミックス野菜のキャベツ、人参、もやしは細かくみじん切りにする。
イカは一口大に切る。 - 2 ボールにイカ以外の1の野菜と☆の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
熱したフライパンに油を少々をひき、2の半分の量を入れる。
丸くのばしたら、上の面にイカを並べる。 -
4
下の面がこんがり焼けたらひっくり返し、両面を焼く。
火が通ったら、イカを乗せた面を上にして皿に移し、ソース、マヨネーズ、かつお節をかけて出来上がり。
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