給食で食べた味♡人参とレーズンのカレー和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 野菜は全部細く千切りにする。
玉ねぎはラップに包んで1分チンする。
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- 2
- 野菜・レーズンをボールに入れ塩を入れ揉み込む
↓
5分くらいおく
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- 3
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- 【その間にソース作り】
保存容器に☆全てを入れて混ぜておく
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- 4
- 置いておいた野菜の水気を手でギュッと絞って、保存容器に入れソースと和えて完成！！
おいしくなるコツ
ピーマン特に頑張って細く切ると美味しいです！酸味足りない時は酢を追加してみて下さい♡
きっかけ
いつもと違うアレンジマリネを食べたくて！
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人参と家にある野菜で簡単で栄養満点！
この分量で5日程のの常備菜に☆