材料(2人分)
- 春雨
- 10gぐらい
- からすみ(冷凍)
- 1/4腹
- キュウリ
- 半本
- *マヨネーズ
- 大さじ1.5
- *レモン汁
- 小さじ1/2
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 春雨は熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。からすみは冷凍のまますりおろすか、微塵切りにする。キュウリは千切り。*は合わせる。
-
- 2
-
- 1の春雨、からすみ、キュウリ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
おいしくなるコツ
塩コショウは少なめで
きっかけ
さっぱりしていて食べやすい
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