サラダチキンとキュウリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは外側のイボを包丁の背で擦って取りながら綺麗に洗い、スライサーで薄い輪切りにします。

2. 2

   キュウリに塩1つまみを加え、全体に馴染ませてから揉み、水分を絞ります。
   (いわゆる塩もみです)

3. 3

   サラダチキンは縦横に細切りします。
   (ちぎっても可)

4. 4

   塩もみしたキュウリにサラダチキンを加え、炒りごまをトッピングして出来上がり。