ジャックフルーツトマトのレモン蜂蜜サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *ジャックフルーツ(缶詰)
- 3~4個
- *トマト
- 1個
- **レモン汁
- 大さじ1.5
- **オリーブオイル
- 小さじ2
- **蜂蜜
- 小さじ1
- **塩コショウ
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- *は一口大に切る。**は合わせておく。パセリは刻む。
-
- 2
-
- *を皿に盛り、**を回しかけて馴染ませる。パセリを散らして完成!
おいしくなるコツ
*はよく水切りしておきます
きっかけ
甘いジャックフルーツがレモン蜂蜜にピッタリ
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