ビーツ蓮根の生姜炒め レシピ・作り方

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leopoo
真っ赤に燃～えた～♪ビーツが食欲をそそります

材料（2人分）

*ビーツ
1/4株
*蓮根
1/3節
おろし生姜
半片
**レモン汁
大さじ1/2
**塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    *は一口大に薄切り。フライパンに油（分量外）と生姜を入れて温め、*を炒める。
  2. 2
    火が通ったら**で味付けする。パセリを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ビーツは蓮根より若干火が通りにくいので、薄めに切るとラクです

きっかけ

真っ赤に燃～えた～♪ビーツが食欲をそそります

公開日：2019/11/05
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