じゃがいもほくほく☆スペイン風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをゆで、1センチ角くらいにつぶす。

2. 2

   ボウルに卵をとき、チーズと塩胡椒とパセリを加えて混ぜる。
   じゃがいもを入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンを中火にかけオリーブオイルをしき、ボウルの中身を注ぐ。
   菜箸でまぜながら、固まってきたら包む。