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鶏モモ豆苗の簡単煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

シンプル煮物です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏モモ肉: 1/4枚

豆苗: 1パック

*だし汁: 150ｃｃ

*酒: 大さじ1

*醤油: 大さじ1/2

*みりん: 大さじ1/2

*塩: 少々

粉山椒: 少々

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作り方

1

鶏肉は一口大に切る。豆苗は根元を除く。鍋に*を入れて煮立たせ、鶏肉を加える。
2

鶏肉に火が通ったら豆苗を加え、1分ほど煮る。山椒をふって完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は少なめで

きっかけ

シンプル煮物です

公開日：2019/04/25

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関連情報

カテゴリ: とうみょう（豆苗）

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/09 16:08

豆苗は煮物にするとカサが減るので食べやすくなりますね。おいしいレシピありがとうございます♪

豆苗たっぷり、鶏肉いっぱいで、とても美味しそうです！野菜は煮物にすると、量が沢山食べられますよね。素敵なレポート、ありがとうございます！

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