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かぼちゃバター牛乳スープ レシピ・作り方

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leopoo
とろみがない分、さっぱりして飲みやすいスープです
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

*かぼちゃ
1/6個ぐらい
*バター
大さじ1
*牛乳
150ｃｃ
*水
150ｃｃ
*コンソメキューブ
半個
塩コショウ
少々
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切り、レンジで3分ほどチンしておく。パセリは刻む。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2
    弱火にして、マッシャーでかぼちゃをつぶしながら、3分ほど煮込む。塩コショウで味調整して完成！パセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷やしても美味しいです

きっかけ

とろみがない分、さっぱりして飲みやすいスープです

公開日：2019/04/22
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/07 19:04
おいしかったです♪
えこみ2838
まったりかぼちゃスープが超美味しそうです！見ているだけでジュルジュルきます。素敵なレポート、ありがとうございます！

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