人参玉ねぎのタマリンドドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参
- 半本
- 玉ねぎ
- 1/3個
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *タマリンド（ペースト）
- 小さじ2
- *レモン汁
- 小さじ1
- *蜂蜜
- 小さじ1/2～1
- *クミン粉
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- **レーズン
- 大さじ1
- **松の実
- 大さじ1
- **カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 人参は千切り。玉ねぎはスライス。*は合わせる。レーズンはぬるま湯で戻しておく。
-
- 2
-
- 1の人参と玉ねぎを皿に盛り、*を回しかける。**を散らして完成！
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
甘酸っぱいドレッシングが食欲をそそります
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