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じゃが人参の黒酢キンピラ レシピ・作り方

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leopoo
早い、やすい、うまい

材料（2人分）

**ジャガイモ
1個
**人参
1/3本
*鷹の爪（お好みで）
少々
*ごま油
大さじ1/2
***黒酢
大さじ1
***醤油
大さじ1/2
***みりん
大さじ1/2
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    **は千切り。フライパンに*を入れて温め、**を炒める。
  2. 2
    油が馴染んだら***で味付けする。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

千切りジャガイモは水に晒しておくと、扱いがラクです

きっかけ

早い、やすい、うまい

公開日：2018/10/02
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カテゴリ
にんじん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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