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グリルパンで、ミニトマトアンチョビのオイル焼き レシピ・作り方

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leopoo
アンチョビとニンニク、トマトにピッタリ

材料(2人分)

*ミニトマト
7~8個
*アンチョビフィレ
2~3枚
*刻みニンニク
2片
*鷹の爪
1本
*オリーブオイル
大さじ3
*塩コショウ
少々
パセリ(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    アンチョビは手でちぎっておく。パセリは刻む。グリルパンに*を入れて軽く混ぜ合わせ、魚グリルでこんがり焼く。
  2. 2
    好みの焼き具合になったら完成!パセリを散らす。

おいしくなるコツ

塩コショウの入れすぎに注意します

きっかけ

アンチョビとニンニク、トマトにピッタリ

公開日:2018/09/19

関連情報

カテゴリ
トマト全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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