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グリルパンで、ミニトマトアンチョビのオイル焼き レシピ・作り方
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100円以下
leopoo
アンチョビとニンニク、トマトにピッタリ
材料(2人分)
*ミニトマト
7~8個
*アンチョビフィレ
2~3枚
*刻みニンニク
2片
*鷹の爪
1本
*オリーブオイル
大さじ3
*塩コショウ
少々
パセリ(あれば)
少々
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作り方
1
アンチョビは手でちぎっておく。パセリは刻む。グリルパンに*を入れて軽く混ぜ合わせ、魚グリルでこんがり焼く。
2
好みの焼き具合になったら完成!パセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウの入れすぎに注意します
きっかけ
アンチョビとニンニク、トマトにピッタリ
公開日:2018/09/19
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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