材料（2人分）
- レタス
- 3～4枚
- ピーマン
- 1～2個
- 塩
- 少々
- *ごま油
- 小さじ2
- *レモン汁
- 小さじ2
- *塩コショウ
- 少々
- *長ネギ
- 1/4本
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスは細く切る。ピーマンも細く切り、塩を加えた熱湯でサッと茹でてザルにあげる。長ネギは微塵切りにして、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- 1のレタス、ピーマン、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。醤油をたらして完成！
おいしくなるコツ
水っぽくなる前に頂きます
きっかけ
爽やかグリーンサラダです
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