新玉ピーマンのアンチョビにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *新玉ねぎ
- 1/3個
- *ピーマン
- 2～3個
- おろしニンニク
- 半片
- アンチョビフィレ
- 2枚
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 新たまねぎは薄切り。ピーマンは細く切る。アンチョビはちぎっておく。フライパンに油（分量外）とにんにくを温め、*を炒める。
-
- 2
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- ピーマンがしんなりし始めたらアンチョビも加え、塩コショウで味調整する。完成！
おいしくなるコツ
塩コショウは控えめに
きっかけ
甘い新たまねぎはシンプルに食べたい
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