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人参の葉のマヨゴマあえレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ちょっとクセのある人参の葉、マヨゴマがよく合います

材料（2人分）

人参の葉: 1本分

塩: 少々

*マヨネーズ: 小さじ2

*練りゴマ: 小さじ1

*味噌: 小さじ1/2

炒りゴマ: 少々

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作り方

1

人参の葉は固い部分を除き、塩を加えた熱湯で茹でて、よく絞って食べやすい長さに切る。*は合わせる。
2

1の人参の葉と*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

固い部分は除いておきます

きっかけ

ちょっとクセのある人参の葉、マヨゴマがよく合います

公開日：2018/04/23

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カテゴリ: にんじん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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