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焼きはんぺんのオリーブダレがけ レシピ・作り方
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leopoo
ちょっと塩気の強いはんぺん、さっぱりオリーブがよく合います
材料(1~2人分)
はんぺん
半枚
*グリーンオリーブ
4~5個
*オリーブオイル
大さじ1
粗引き胡椒
少々
パセリ
少々
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作り方
1
はんぺんは食べやすい大きさに切る。グリーンオリーブは微塵切りにして、他の*とあわせておく。フライパンに油(分量外)を熱し、はんぺんを焼く。
2
焼き色がついたら器に盛り、*を回しかけて軽く馴染ませる。胡椒を散らして完成!パセリを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ふっくらした焼きはんぺんが平らになる前に頂きます
きっかけ
ちょっと塩気の強いはんぺん、さっぱりオリーブがよく合います
公開日:2018/04/19
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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