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おつまみサラミポテトリンゴサラダ レシピ・作り方

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leopoo
おつまみで美味しいサラダ

材料(2人分)

おつまみサラミ(ドライソーセージ)
2cmぐらい
じゃがいも
大1個
リンゴ
1/3個
キュウリ
半本
レモン汁
小さじ1
少々
*マヨネーズ
大さじ2
*ヨーグルト
大さじ1/2
*塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    サラミは薄切り。ジャガイモは一口大に切ってレンジで5分チンし、熱いうちにマッシュしてレモン汁をふる。りんごは薄切りにしてレモン汁をふる。きゅうりはスライスして塩を加えた水に晒す。
  2. 2
    サラミ、ジャガイモ、リンゴ、キュウリ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

おいしくなるコツ

サラミによっては皮がついているので、除いてから薄切りにします

きっかけ

おつまみで美味しいサラダ

公開日:2018/01/17

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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