材料(2人分)
- *カブ
- 小1個
- *人参
- 1/3本
- **ごま油
- 小さじ1
- **酢
- 小さじ1
- **おろしニンニク
- 一つまみ
- **きび砂糖
- 一つまみ
- **塩コショウ
- 少々
- ***松の実
- 小さじ1
- ***糸唐辛子
- 小さじ1/2
- カイワレ大根(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- *は千切り。**は合わせておく。カイワレは根元を除く。*と**を混ぜ合わせる。
-
- 2
-
- 全体に馴染んだら、***を軽く合わせ、器に盛る。カイワレを飾って完成!
おいしくなるコツ
塩コショウの入れすぎに注意します
きっかけ
箸休めにピッタリ
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