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エシャロット
レシピ詳細
エシャロットタコホタテのワサビサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
エシャロットの辛味が海鮮とマッチ
材料(2人分)
エシャロット
5本ぐらい
タコ(蒸し)
1/3足
ホタテ(蒸し)
5~6個
*醤油
大さじ1
*亜麻仁油
大さじ1
*ワサビ
小さじ1/2
作り方
1
エシャロットの白い部分を斜め薄切りにし、辛味が気になる場合は水に晒してザルにあげる。緑の部分は微塵切り。タコとホタテは食べやすい大きさに切る。*は合わせる。
2
1のエシャロット白い部分、タコ、ホタテ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。エシャロット緑部分を散らして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
固い部分は無理しないで、廃棄します
きっかけ
エシャロットの辛味が海鮮とマッチ
公開日:2017/05/08
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エシャロット
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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