生人参ブロッコリーの蜂蜜レーズンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参（千葉県産）
- 小半本
- ブロッコリーの茎（千葉県産）
- 1/3房
- *レーズン
- 大さじ1
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *酢
- 大さじ1
- *蜂蜜
- 小さじ1
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 人参は皮ごと千切り。ブロッコリーの茎は、厚めに皮を剥いてこちらも千切り。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
茎は厚めに皮を剥きます
きっかけ
生ブロッコリー茎は結構甘くてうまい
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