ザックザク♪材料4つでヘルシー☆ミルククッキー レシピ・作り方

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ミラクルくるみ
家にある少ない材料ですぐに作れます。マーガリンと砂糖を少なめにしているのでヘルシーです。何個でも食べれちゃいます♪

材料(20枚ほど人分)

薄力粉
100g
マーガリン
30g
牛乳
20g
砂糖
30g

作り方

  1. 1
    全ての材料を量りながら一緒に入れていきます。
    ※器orボールにビニール袋を被せて0にして計量器で計っていきます。
  2. 2
    ビニール袋の出口を縛ってから
    手でこねてまとめる。
    ※ベトベトした時は薄力粉を足したり、まとまらない時は牛乳を少し足したりしてみてください。
  3. 3
    袋の上から綿棒で伸ばしていく。

    オーブンを170℃で予熱しておく。
  4. 4
    伸ばした生地を型でくり抜いたり包丁で四角く切ったり好みの形にする。
    ※生地がゆるい時は型抜きしにくいので15分くらい冷凍すると楽にできます。
  5. 5
    170℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

生地は固めでなんとかまとまるくらいがちょうどいいです。 今回はミルククッキーですが、ココアを10g混ぜたり 板チョコを砕いてチョコクッキーにしても美味しいですよ♪

きっかけ

家で自分好みのクッキーが作りたくて。

公開日:2017/02/28

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