簡単、うまい、ガッツリかき揚げ炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷ご飯
- 2~3膳分
- かき揚げ
- 1個
- *おろしニンニク
- 半片
- *おろし生姜
- 半片
- **醤油
- 大さじ1弱
- **塩コショウ
- 少々
- 小ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- かき揚げは手で小さめに崩しておく。小ネギは小口切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
-
- 2
-
- 香りが出たらご飯を加え、パラパラになったらかき揚げを入れる。**で味付けして醤油を焦がす。小ネギを散らして完成!
おいしくなるコツ
油は少なめにしておきます
きっかけ
これだけで具沢山
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