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サツマイモと人参の檸檬煮 レシピ・作り方

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leopoo
つっこんで煮るだけ

材料(2人分)

サツマイモ(茨城県産)
1/3本
人参(千葉県産)
半本
200cc
レモン汁
大さじ2
甜菜糖(又は砂糖)
大さじ2
レーズン
大さじ1~2
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作り方

  1. 1
    サツマイモと人参は皮ごと食べやすい太さに切る。全ての材料を入れ、中火にかけて煮立たせる。
  2. 2
    蓋をして、野菜が柔かくなるまで煮込む。器に盛って完成!

おいしくなるコツ

根菜は薄切りにするとラクです

きっかけ

つっこんで煮るだけ

公開日:2016/11/24

関連情報

カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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