作り方
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- 1
- きゅうりは乱切りにして塩2つまみ混ぜて置いておく。レタスとサニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトも食べやすい大きさに切ります。バジルは手で細かくちぎります。
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- 2
- きゅうりは水が出ているので水を捨ててボールへ。トマト・バジルも入れてオリーブオイルをひと回しと塩を少々入れて味を調えて、皿に盛ったレタス・サニーレタスの上に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
材料を冷やしておくと最高に美味しいです。
きっかけ
熟れたトマトが沢山あったので。バジルは足が早いので沢山入れても美味しいです。トマトとバジル消費サラダです。
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