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早い、うまい、卵黄しらすうどん レシピ・作り方

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leopoo
もう絶対うまい

材料（1人分）

冷凍うどん
1玉
**卵黄
1個分
**しらす
大さじ2
**小ネギ
少々
*水
100ｃｃ
*鰹節
小1パック
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    うどんは熱湯で茹でて器に盛る。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせ、弱火にして5分煮てからザルで漉す。
  2. 2
    1のうどんに**をのせ、*を回しかける。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに混ぜ合わせていただきます

きっかけ

もう絶対うまい

公開日：2016/07/06
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カテゴリ
ぶっかけうどん

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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