材料(1~2人分)
- ポロネギ
- 1本ぐらい
- オリーブオイル
- 大さじ1
- パルメザンチーズ(固形)
- 大さじ1ぐらい
- *バルサミコ酢
- 大さじ1
- *粗引きコショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ポロネギは1cmぐらいの輪切りにして、グリルパン等に並べ、オリーブオイルを回しかける。
-
- 2
-
- 1を魚グリルでこんがり焼く。好みの焼き具合になったら、スライスしたパルメザンをのせ、*を散らす。完成!
おいしくなるコツ
予熱でチーズを溶かす感じです
きっかけ
つまみに最適
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