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ししゃも
レシピ詳細
ししゃもの竜田焼き辛子添え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
辛子がよく合います
材料(1人分)
ししゃも
4匹ぐらい
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
*おろし生姜
1片
片栗粉
大さじ3
練り辛子
小さじ1
作り方
1
*は合わせる。ししゃもは*に10分以上つけておき、片栗粉をまぶす。
2
鍋に多めの油(分量外)を熱し、1のししゃもを揚げ焼きにする。火が通ったら、辛子を添えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油漬けは焦げやすいので温度に気をつけます
きっかけ
辛子がよく合います
公開日:2016/01/19
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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