焼きじゃがコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは一口大に切り、レンジで5分チンしてマッシュする。玉ねぎはみじん切り。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。

2. 2

   火が通ったら、火を止め、1のジャガイモを混ぜ入れ、塩コショウで味付けする。小判型に整形し、フライパンにバターを入れて、両面色よく焼く。完成！