材料(2人分)
- チョリソー(激辛)
- 4~5本
- *オリーブオイル
- 大さじ2
- *鷹の爪(ホール)
- 2本
- *刻みニンニク
- 半片
- 塩コショウ
- 少々
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- チョリソーは切れ目を入れておく。フライパンに*を入れて火にかける。
-
- 2
-
- 香りが出たら、チョリソーを入れ、転がしながら焼く。好みの焼き具合になったら完成!塩コショウとパセリを散らす。
おいしくなるコツ
塩コショウでしっかり味付けします
きっかけ
激辛をより激辛に!油はパンをつけると、激ウマです
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