材料（2人分）
- *鮭缶（水煮）
- １缶
- *レタス
- ３枚
- *トマト
- １個
- *キュウリ
- １本
- *玉ねぎ
- 1/4個
- ミニトースト
- 5枚ぐらい
- おろしニンニク
- 半片
- **オリーブオイル
- 大さじ1.5
- **白ワインビネガー（or酢）
- 大さじ1
- **塩コショウ
- 少々
- パルメザンチーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- 鮭缶は中身をほぐしておく。レタス、トマト、きゅうりは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。**は合わせておく。皿に*を盛り、**を回しかける。
-
- 2
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- フライパンに油（分量外）とニンニクを熱し、ミニトーストを両面焼く。色よく焼けたら、1に砕きながら散らして完成！パルメザンをふる。
おいしくなるコツ
ミニトーストはふやける前に食べます
きっかけ
骨がうまい鮭水煮缶、シンプルに頂きます
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