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タコポテト レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
leopoo
酒のつまみに、あと一品欲しいときに。
材料(2人分)
タコ(蒸しダコ等)
150gぐらい
じゃがいも
1個
スライスにんにく
1/2片
鷹の爪
少々
塩コショウ
少々
レモン汁
小さじ1
パセリ(あれば)
少々
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作り方
1
タコは一口大に切る。ジャガイモも一口大に切り、レンジで4分チンしておく。フライパンに油(分量外)を入れ、にんにくと鷹の爪を炒める。
2
香りが出たらジャガイモをいれ、油が馴染んだらタコも追加。塩コショウで味調整し、火を止め、レモン汁をふって完成!パセリを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お子様向けには鷹の爪なしで
きっかけ
酒のつまみに、あと一品欲しいときに。
公開日:2013/08/13
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じゃがいも
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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