材料(2人分)
- はんぺん
- 1枚
- とろけるチーズ
- 2枚
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1弱
- 青海苔
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ハンペンは切り込みを入れ、中にチーズを挟む。フライパンにバターを入れ、ハンペンを両面色よく焼く。
-
- 2
-
- 好みの焼け具合になったら、醤油をジュワーを回しかける。食べやすい大きさに切り、青海苔を散らして完成!
おいしくなるコツ
はんぺん自体が結構しょっぱいので、醤油は加減しながら入れてください。
きっかけ
焼けたハンペンに醤油がジュワー
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