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セロリとイカのニンニクわた炒め レシピ・作り方

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leopoo
つまみにも、おかずにも

材料（2人分）

イカ
小1杯
セロリ
半本
*いかわた
1杯分
*刻みニンニク
1片
*鷹の爪
好きなだけ
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    イカは下処理し、食べやすい大きさに切っておく。わたは取っておき、中味をしごいて取り出す。セロリは斜め切り。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。イカとセロリを加え、醤油で味付けして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカは炒めすぎないように気をつけます

きっかけ

つまみにも、おかずにも

公開日：2013/06/11
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カテゴリ
いか全般

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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