材料(2人分)
- ジャガイモ
- 小2個
- *タラコ
- 半腹
- *バター
- 大さじ1/2
- *昆布茶
- 小さじ1/4弱
- *レモン汁
- 大さじ1/2
- *粗挽きコショウ
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
- 小ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ジャガイモは適当な大きさに切り、レンジで4分チンして軽くマッシュしておく。タラコは薄皮を除き、中味をほぐして他の*と合わせておく。ネギは小口切り。
-
- 2
-
- 1のジャガイモと*を混ぜ合わせ、器に盛る。醤油を回しかけ、ネギを散らして完成!
おいしくなるコツ
昆布茶はお好みで加減してください。
きっかけ
火を使わずにもう一品
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