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にんにく風味の浅漬け レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
へのつっぱりはいらんですよ
にんにくの香りが良いです♪
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
きゅうり
4〜5本
塩
小1/2
*めんつゆ
50cc
*酢
大2
*にんにく(2〜3等分に切る)
1片
*鷹の爪
1本
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作り方
1
きゅうりを食べやすい大きさに切ったら塩を振って混ぜ合わせ、余分な水分を出します
2
*をジッパー付きの袋に混ぜ合わせておき、汁気を切った1を入れて一晩おいたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
途中で袋を上下逆にしたりするとまんべんなく漬かります♪
きっかけ
スタミナが付きそうな漬物にしたくて作ってみました
公開日:2012/08/09
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関連情報
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浅漬け
関連キーワード
漬物
簡単
おつまみ
スタミナ
料理名
きゅうりの漬物
このレシピを作ったユーザ
へのつっぱりはいらんですよ
簡単に美味しく作れるレシピをめざしてます(^o^)v お菓子もたくさん作っていくのでぜひどうぞ♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/10 16:33
作らせていただきました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
dokatu
この時期はきゅうりが豊富で同じ味に飽きてしまうのでたまに変わった味も良いですよね♪ つくれぽありがとうございました(^-^)/
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