レタスとトマトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは予め洗って冷水につけてパリッとさせておく。よく水気を切り、一口大にちぎる。

2. 2

   トマトは一口大に切る。オレンジは小房に分け、薄皮を取り除く。

3. 3

   ドレッシングを作る。小さめのボウルにオリーブオイル、酢、からし、塩を入れてフォークで混ぜる。からしが溶けて全体が均一になるまで混ぜる。食べる直前にサラダにかける。