セリ春雨サラダ レシピ・作り方

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leopoo
さっぱりいただけます。油無しでヘルシー。

材料(2人分)

春雨
30gぐらい
セリ
1/2束
黒キクラゲ
大さじ2
トマト
1個
シーフードミックス
100gぐらい
*おろし生姜
1/2片
*ナンプラー
大さじ1.5
*一味唐辛子
小さじ1/2
*マーマレード
大さじ1/2
*レモン汁
大さじ1
フライドオニオン(あれば)
大さじ2

作り方

  1. 1
    トマトは食べやすい大きさに切る。きくらげは水で戻しスライス。春雨、セリ(生で食べるのがきつい時)、シーフードミックス、きくらげは軽く茹でて、水切りする。
  2. 2
    *をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛って完成!フライドオニオンを散らす。

おいしくなるコツ

チリパウダーはお好みで加減してください。

きっかけ

さっぱりいただけます。

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
せり
料理名
セリ春雨サラダ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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