超低予算で、逆スケキヨ丼 レシピ・作り方

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leopoo
ネットでなんちゃって北朝鮮弁当がアップされていたので、真似してみました。低カロ、超低予算。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

出し殻煮干
15匹ぐらい
ご飯
2膳分
*酒
大さじ1/2
*醤油
大さじ1/2
*みりん
大さじ1/2
キムチ
100cc
永谷園の麻婆春雨
1/3パック

作り方

  1. 1
    フライパンに油(分量外)を熱し、ダシを取った後の煮干を炒め、*を回し入れ、酒を飛ばして煮干に絡める。麻婆春雨は袋の作り方にしたがって作り、しばらく放置して春雨に汁気を吸わせる。
  2. 2
    丼ぶりにご飯を入れ、1の煮干を頭を上に、ブッ刺す。キムチと春雨を配置して完成!

おいしくなるコツ

丼ぶりにのせる前に、春雨の汁気をなくしておきます。

きっかけ

ネットでニセ北朝鮮弁当がアップされていたので、真似してみました。低カロ、超低予算。

公開日:2012/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
逆スケキヨ丼

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 1 件)

2012/05/18 18:33
これは罠だと思いました! ぃぁ・・タタリぢゃ! 八つ『墓村の たたりぢゃぁ~♪ 煮干しの煮たのってこんなに柔らかくて美味しいんですね アハ♪
あとぶー
おおぉぉ、これはっ!逆だけじゃなくて、正規のスケキヨもいるぅぅぅ、偉大な丼ぶりじゃー!極安レシピなのに、あとぶー様が作ると、超高級料理にみえてしまう…感謝です!

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