アボカド卵のたらこあえ レシピ・作り方

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leopoo
つまみにピッタリなマッタリオカズです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アボカド
1個
レモン汁
小さじ1/2
タラコ
半腹
卵
1個
ポン酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    アボカドは種を除いて、食べやすい大きさに切り、レモン汁をまぶしておく。タラコは薄皮を除き、中味を出してほぐしておく。卵は茹でて、粗みじん切り。
  2. 2
    全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵のみじん切りは、卵スライサーで縦横に切ると簡単です。

きっかけ

つまみにピッタリなマッタリオカズです。

公開日：2012/04/26
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関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカド卵のたらこあえ

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2015/02/15 20:12
マヨネーズで味付けのいつものアボカドサラダと違い、たらことポン酢で和テイストの美味しいおつまみサラダでした。とっても美味しかったです。
モンテプラチアーノ
おおお、アボカドも卵もたっぷりで、超ゴージャス、すごく美味しそうです！もう、お写真だけで何杯もいけそうです…素敵なレポート、ありがとうございます！

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