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塩辛もやし レシピ・作り方

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leopoo
スピードつまみ料理です。

材料（1～2人分）

もやし
1/2袋
イカの塩辛
60ｇぐらい
酒
大さじ1
塩コショウ
少々
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    もやしは洗って、ザルにあげておく。ネギは小口切り。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、塩辛を軽く炒める。もやしも追加し、酒をふって飛ばす。塩コショウで味調整し、完成！ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩辛の量は、適宜加減してください。炒めすぎると、固くなるので気をつけます。

きっかけ

スピードつまみ料理です。

公開日：2012/03/23
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
塩辛もやし

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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