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かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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へきる999
簡単に作れて体にもいい。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

かぼちゃ
1/4個
200cc
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの皮をよく洗い、種を取って適当な大きさに切ります。
  2. 2
    材料を入れた鍋に皮を下にして敷き詰め、火にかけて煮立ったら弱火にします。
  3. 3
    皮に箸が通るぐらいになれば出来上がり。

おいしくなるコツ

煮物は見た目も大事。煮崩れしやすいので気をつけましょう。

きっかけ

かぼちゃが健康にいいと何かで読んで

公開日:2011/10/19

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/27 20:43
ささっと作れて美味しかったです。また作ると思います❤
you-co.
まさか自分のレシピを作ってくださる方がいるなんて夢にも思いませんでした。美味しそうに作っていただいてとても嬉しいです。ありがとうございました。

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