電子レンジで出来る簡単!いちご大福♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に白玉粉と水を入れ、砂糖を入れて混ぜる。
   ラップをして2分チン。粉っぽさがなくなるまでヘラなどで混ぜて、また2分チン。
   手に水をつけて、コネます。
   モチっぽくなります。

2. 2

   いちごを、こしあんで、包みます。
   モチは1口ほどに、ちぎって
   片栗粉をまぶして
   薄くのばして、いちごの入ったあんを包みます。
   つなぎ目を下にして置く。

3. 3

   出来上がり！
   いちごや、あんが透けるぐらい薄く包んだほうが、おいしいです☆