塩もずくを使ってもずくとツナの簡単揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩もずくは水につけて塩抜きをし、3センチ幅に切ります。にんじんと青しそはせん切りにします。

2. 2

   揚げ衣にオイルを切ったツナと一緒に入れ、混ぜます。

3. 3

   1センチくらいの深さに入れた油で揚げ焼きにします。スプーンで落として広げて揚げます。この分量で私は6個できました。

4. 4

   外側がこんがりと揚ったら、油を切ってお皿に盛り、お好みで塩やぽん酢で食べます。