夜店の味再現！おうちで作るはし巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を合わせて、ちょうどクレープのような生地を作ります。（ダマがないように）

2. 2

   フライパンに薄く油をひいて、おたま一杯分の生地を流します。生地の上にもやしをちらし、大さじ1杯分くらいの生地をもやしの上にかけます。火は中火～細火です。

3. 3

   生地が焼けたらフライ返しでひっくり返して裏面も焼きます。両面が焼けたらお皿にとって、割り箸でくるくる生地を巻き、お好みソース・マヨ・削り節などでトッピングして出来上がりです。