材料(2人分)
- レタス
- 半球
- *レモン汁
- 大さじ1
- *コンソメ粉
- 小さじ1
- *粗挽きコショウ
- 少々
- *おろしニンニク
- 1/2片
- *オリーブオイル(orサラダオイル)
- 大さじ1
- セロリの若枝(青物なら何でも)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスは食べやすい大きさにちぎる。*は合わせておく。
-
- 2
-
- レタスと*を軽く混ぜ合わせ、皿に盛る。完成!セロリを散らす。
おいしくなるコツ
コンソメキューブを使用する場合は、半個を砕いて使用します。
きっかけ
レタスを大量に消費したいときに。
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