みつ豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、砂糖、寒天を入れて混ぜながら火にかけ、煮たったら弱火にし、へらなどで混ぜながら２～３分煮て溶かし、水２００ｍｌを加えて混ぜ、火を止める。

2. 2

   流し缶などの角型に流しいれて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固める。

3. 3

   １ｃｍ角に切り、黒豆を散らし、黒蜜をかけて出来上がり。