簡単でおいしい～そばめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンと人参はみじんぎり、玉ねぎは薄くスライス、フライパンに油を敷いて炒めます。火が通ってきたら、切っておいたちくわも入れてさっと炒めます。

2. 2

   焼きそば麺はレンジで温めておいて、ほぐしやすいようにしておきます。
   フライパンに入れ炒め、次に同じく温めておいた残りご飯も入れて炒めます。

3. 3

   炒めて調味料を入れて味付けしたらこんな感じ

4. 4

   目玉焼きを半熟になるように焼きまーす。お皿に盛り付け目玉焼きも上にのせ青海苔、ブラックペッパー、マヨネーズをかけていただきます。